Kenapa Gen Z Suka Ayam Goreng dengan Varian Rasa?

Lalu, untuk gurih biasanya varian yang disukai itu garlic parmesan, lemon pepper, dan louisiana rub. Nah, buat yang suka pedas, ayam goreng varian rasa asian spice, red hot cajun, mango habanero, dan atomic blast adi yang cukup banyak dipilih.

"Bukan sekadar rasa, konsumen memilih ayam goreng juga dari kualitasnya. Tipe freshly made by order tentu yang paling diminati," ungkap Gustain.

Menariknya, kini restoran yang biasanya menyuguhkan hanya bagian sayap, mulai memperluas variasi menu. "Jadi, gak cuma sayap, tapi ada dada, paha atas, dan paha bawah dan itu adalah potongan ayam yang paling banyak disukai," tambah Gustain.

(Martin Bagya Kertiyasa)