Ini Dia Makanan Ekstrem ala Korea dari Ulat Sutera, Berani Coba?

Beondegi dulu dikenal sebagai makanan masa perang selama Perang Korea. Ulat sutera yang jadi bahan beondegi diyakini memiliki nilai gizi yang sangat baik terutama untuk asupan protein.

Ulat sutera mudah ditemui di Korea Selatan. Selain digunakan sebagai bahan membuat kain sutera, ulat tersebut juga diolah sebagai makanan.

 

Meski demikian, beondegi lebih populer di kalangan generasi tua ketimbang anak muda di Korea.

(Salman Mardira)