Kenapa Padang Disebut Kota Bengkuang? Berikut Penjelasannya

Ternyata, ada alasan mengapa bengkuang Kota Padang lebih populer dari bengkuang daerah lainnya di Sumatera Barat, yakni karena bengkuang yang ditanam di kota ini menghasilkan buah yang lebih renyah.

Selain itu, bengkuang Kota Padang terkenal berukuran lebih besar daripada bengkuang yang dihasilkan daerah lain, manis, dan daging buahnya tidak berserat sehingga tidak akan tersangkut di gigi saat dimakan.

Menariknya, meskipun berasal dari bibit yang sama, tetapi bengkuang khas dari Kota Padang tetap menghasilkan buah yang lebih unggul. Konon, hal ini karena dipengaruhi jenis tanah dan iklim di wilayah Padang.

Kepopuleran Kota Padang sebagai Kota Bengkuang tidak lepas dari peran masyarakat yang membudiyakan buah ini. Daerah penghasil bengkuang super ini yaitu terdapat di empat kecamatan adalah Pauh, Kuranji, Koto Tangah, dan Nanggalo.

Sayangnya, belakangan ini kepopuleran Bengkuang sebagai oleh-oleh khas Padang mulai tergerus karena hadirnya berbagai jenis kerupuk yang dijual di outlet penjualan khas oleh-oleh Sumatera Barat.