- Jeruk nipis 1buah
- Mie basah (pake mie kering boleh, rebus dulu)
- Garam 1sdt
- Gula 3sdt
- Kaldu ayam bubuk 1sdt
Bahan bumbu halus:
- Lombok merah (pake keriting&rawit merah) 7&2bj
- Jahe 2 iris
- Kunir 3 iris
- Bawang merah 10siung
- Bawang putih 8siung
- Kemiri sangrai 5bj
- Ebi sangrai 1,5sdm