Resep Ayam Woku Kemangi ala Chef Devina Hermawan, Hidangan Khas Manado Pedasnya Nagih!

1 lembar daun kunyit (opsional)

4-5 batang daun bawang, iris

250 gr daun kemangi

400 ml air

1 jeruk nipis (ukuran kecil)

Gula, garam, lada, penyedap / kaldu jamur sesuai selera

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat: 

1. Cincang halus (bertekstur) bumbu menggunakan food processor

2. Panaskan pan, masukkan minyak