Bosan Makanan Bersantan, Coba Masak Resep Soto Ayam Lamongan yang Gurih Yuk!

BEBERAPA hari setelah Lebaran, Anda mungkin sudah mulai jenuh menyantap makanan bersantan, mulai dari opor ayam hingga rendang. Anda sepertinya harus mulai mencoba makanan berkuah yang segar.

Chef Devina Hermawan membagikan resep soto ayam lamongan yang mudah dibuat di rumah. Kuah soto yang gurih ditambah sedikit perasan jeruk nipis tentu terasa sangat menyegarkan. Berikut resepnya:

Resep Soto Ayam Lamongan (untuk 9-10 porsi)

Bahan:

6-8 siung bawang putih

8 siung bawang merah ukuran sedang

6 buah kemiri

1-2 buah kunyit bakar, kupas

Minyak goreng

6 pcs sayap ayam

4 batang daun bawang