Resep Lidah Kucing Anti Gagal, Ini Nih Kue Lebaran yang Bikin Ngemil Terus!

RESEP lidah kucing anti gagal dalam artikel ini bisa Anda coba di rumah. Seperti apa resepnya? Simak ulasannya.

Selain nastar, lidah kucing salah satu kue kering yang identik dengan momen Idul Fitri atau Lebaran. Rasanya yang manis dan renyah jadi bikin orang suka lupa diri saat ngemil di momen Lebaran.

Nah kalau biasanya Anda memesan, tak ada salahnya untuk mencoba membuat kue Lebaran satu ini. Berikut resep lidah kucing anti gagal yang dikutip dari akun Instagram @dapoer_ummyy, Selasa (4/4/2023).

(Resep Lidah Kucing Anti Gagal, Foto: Instagram/@dapoer_ummyy)

Bahan-bahan:

150 gr margarin(me:blueband cake and cookie+butter)

70 gr gula halus

½ sdt vanilla

40 gr susu bubuk (me; Frisian Flag Full Cream)

160 gr tepung terigu

30 gr maizena

125 gr putih telur

Cara membuat:

1. Kocok margarin dan gula bubuk hingga lembut tambahkan vanilla

2. Kocok putih telur di wadah terpisah, mixer hingga kaku

3. Masukkan kocokan telur ke dalam margarin sedikit demi sedikit lalu tambahkan tepung maizena, tepung terigu, dan susu bubuk(yg sudah di ayak) aduk rata

4. Cetak ke dalam loyang lidah kucing yang sudah diolesi mentega. Panggang dalam oven 150⁰ C selama 30 menit. Setelah itu sajikan, selamat mencoba!

(Helmi Ade Saputra)