Menu Ramadhan: 5 Ide Minuman Khas Tradisional Indonesia untuk Berbuka

3. Es dawet: Minuman segar berasal dari Banjarnegara, Jawa Tengah yang ternyata berbeda loh dari es cendol! Nah, dawet terbuat dari tepung beras dengan tekstur lembut dan mudah pecah.

4. Es selendang mayang: Es selendang mayang: Salah satu minuman khas Jakarta yang saat ini memang sudah cukup langka keberadaannya. Es selendang mayang sendiri dibuat menggunakan beberapa bahan-bahan seperti tepung tapioka, hunkwe, air, vanili bubuk, gula, dan tiga pewarna kue (hijau, merah muda, dan putih). Kemudian diguyur kuah dari santan, gula, garam, dan pandan, menghasilkan rasa manis dan gurih sekaligus.

5. Es kuwut: Salah satu minuman tradisional dari Bali dengan tampilan visual hijau yang eye-catching dan segar. Bahan-bahan dasarnya, memakai daging kelapa muda dicampur bersama biji selasih dan irisan jeruk nipis untuk rasa asam segar.

 

(Foto: Instagram @lieepho)

(Rizky Pradita Ananda)