Resep Kolak Isian Komplit, untuk Takjil Buka di Hari Pertama Puasa!

HARI ini menjadi hari pertama puasa bagi umat muslim yang menjalankannya. Menjelang berbuka puasa, ada banyak menu yang sudah terbayang dan cocok untuk dijadikan hidangan saat berbuka puasa.

Nah, jika Anda masih belum memikirkan takjil atau menu buka puasa lantaran waktu yang sempit, Anda bisa membuat kolak dengan berbagai macam isian, yang utamanya adalah pisang, ubi dan kolang kaling. Kolak menjadi salah satu menu favorit saat bulan ramadan, bahkan disebut sebagai salah satu tradisi karena rasanya yang manis, cocok dihidangkan disaat berbuka puasa. Terlebih seringkali ada ajakan untuk berbuka dengan yang manis.

 BACA JUGA:

Berikut resepnya dari chef legendaris Sisca Soewitomo yang praktis dan bisa Anda coba di rumah.

Bahan:

2 buah ubi, kupas, potong dadu, cuci bersih, tiriskan