MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
1 sdt minyak wijen
Secukupnya garam, gula & lada bubuk
Cara membuat:
1. Tumis bawang putih & bombay sampai wangi, masukkan udang aduk2 sampai berubah warna.
2. Masukkan wortel, kembang kol & putren, aduk rata, bumbui garam, gula, lada, saus tiram & minyak wijen, tuangi kaldu udang, masak sebentar sampai mendidih.
3. Masukkan sawi & daun bawang, aduk sampai agak layu, masukkan maizena, aduk sampai mengental, koreksi rasa lalu matikan api, sajikan segera.
(Helmi Ade Saputra)