Resep Udang Saus Padang ala Stefani Horison, Gak Kalah dengan Restoran Seafood!

- ½ Sdm Gula

- 200 Ml Air

- 1 Ruas Jahe

Bahan Isian:

- Udang, Bakso Ikan, Jagung, Telur Ayam (opsional)

Cara Membuat Saus:

1. Campurkan saus tomat dengan saus tomat, saus tiram, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Cara Membuat Bumbu Halus:

1. Haluskan seluruh bahan bumbu halus menggunakan chopper atau blender. Berikan sedikit minyak untuk mempermudah proses blender.

2. Tumis bumbu halus dengan mentega sampai matang.