“Temuan kami ini memperlihatkan bukti bahwa memperlambat penuaan manusia mungkin terjadi, tetapi mungkin pembatasan (asupan) kalori ini mungkin tidak untuk semua orang,” jelas Profesor Daniel Belsky, penulis studi.
"Efeknya kecil, tetapi pelambatan kecil dari laju penuaan bisa memberikan efek mendalam pada kesehatan populasi manusia,” tambahnya.
Sebanyak 25 persen pengurangan kalori yang dikonsumsi tersebut, akan memotong sampai 500-600 kalori ke tubuh atau sekira sama dengan kalori dari menyantap hamburger Big Mac.
Kelompok peserta studi yang mengurangi asupan kalori, mengalami penurunan berat badan sekitar 15 persen selama tahun pertama diet.