Es Teh Bisa Menghambat Penyerapan Zat Besi?

ES teh memang rasanya lezat dan segar. Namun jika kebanyakan minum es teh juga tidak baik bagi kesehatan tubuh.

Ternyata ada risiko lain mengintai jika kebanyakan minum es teh. Ahli Gizi dr. Yohan Samudra mengungkapkan, jika bahaya minum es teh bisa menyebabkan anemia.

 

Apa benar es teh menghambat penyerapan zat besi?

Ya, es teh mengandung fitat dan tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi. Menurut datanya, sebanyak 32% anak hingga orang dewasa terkena anemia di Indonesia.

Padahal zat besi, disampaikan dr Yohan sangat dibutuhkan oleh otak dalam tumbuh kembangnya.

"Teh juga mengandung fitat dan tanin yang dapat menghambat penyerapan zat besi dan menyebabkan anemia. Bahkan hasil data Riskesdas menunjukkan 32% remaja dan dewasa muda di Indonesia mengalami anemia," ujar Ahli Gizi Primaya Hospital Tangerang, dr. Yohan Samudra.

 BACA JUGA:5 Dampak Buruk Melewatkan Sarapan, Salah Satunya Bikin Migrain

Bukan hanya kopi yang berkafein, ternyata teh juga mengandung kafein. "Tentunya ini tidak disarankan untuk anak-anak," ujar dr Yohan.