5. Masukkan isian ke dalam kulit kuotie sebanyak satu sendok makan, kemudian lipat kulit kuotie hingga membentuk seperti gyoza.
6. Siapkan panci anti lengket, kemudian masak sebentar lalu berikan sedikit air.
7. Tutup panci selama 10 menit hingga airnya habis dan kulit bagian bawahnya tergoreng dengan sempurna.
8. Untuk saus, campurkan seluruh bahan, kemudian aduk hingga tercampur rata.
9. Kuotie ayam udang siap disajikan dengan saus dan chili oil.
Gampang banget, kan? Buat yang penasaran ingin coba, langsung aja cek detail cara pembuatannya hanya di YouTube Channel Christo & Sisca, ya!
(Vivin Lizetha)