Nian Gao dan Yee Sang, 2 Makanan Hidangan yang Wajib Ada saat Imlek

TAHUN Baru Imlek memang akan berlangsung dalam beberapa hari lagi. Perayaan hari besar bagi masyarakat Tionghoa ini menjadi momen pergantian tahun baru China, yang nantinya akan berganti shio.

Perayaan tersebut memang akan dirayakan dengan berbagai macam budaya, salah satunya adalah dengan kuliner. Banyak makanan khas yang hadir pada perayaan imlek, salah satunya adalah Nian Gao dan yee sang. Setiap makanan pun memiliki makna tersendiri, serta menjadi doa bagi yang menyantapnya.

Director of Sales and Marketing Hotel Mulia Senayan, Rully Rachman menjelaskan, terdapat makna-makna tersendiri dari sajian dan hadiah saat perayaan Tahun Baru Imlek. Sebab masyarakat Tionghoa hingga kini sangat menjaga kepercayaannya itu.

"Misalnya berharap panjang umur dan diberikan rezeki," katanya di Hotel Mulia Senayan, Jakarta.