Mengulik Wine Tertua di Dunia, Usianya Sekitar 1.700 Tahun!

DI Museum Sejarah Palatinate di Speyer, Jerman, terdapat sebotol wine yang usianya dikabarkan sekitar 1.700 tahun. Karena itu, Wine tersebut digadang-gadang merupakan yang tertua di dunia.

Bila melihat isi wine tersebut, memang terlihat mencurigakan. Tapi, mungkin tidak membuat yang meminumnya akan sakit, meski teksturnya cukup membuat bergedik atau bahkan bisa bikin sakit perut.

Wine bernama Romische Wein von Speyer atau Wine Speyer, diambil dari kuburan Romawi di tahun 1867. Botol yang isinya masih utuh tersebut, kabarnya disegel dengan lilin, bukan dengan gabus yang akan membusuk.

Penemuan tersebut menandakan, bahwa dahulu kala cara pengemasan anggur kemungkinan sama dengan botol tersebut.

Karena berusia sekitar 1.700 tahun, cairan tersebut kemungkinan besar akan kehilangan semua kualitas alkoholnya, hingga membentuk binatang anggur. Namun, belum ada yang bisa memastikan dengan pasti apa isi botol tersebut saat ini, karena, banyak orang yang takut untuk membukanya.

Banyak keraguan untuk membuka anggur Speyer tersebut, karena para ahli tidak yakin apakah cairan itu akan bertahan di botol dalam waktu yang sangat lama.

"Tidak jelas apa yang akan terjadi jika udara masuk ke dalam anggur, meskipun usia botolnya luar biasa, tapi isinya sangat stabil," kata Ludger Tekampe, kepala departemen yang bertanggung jawab untuk menyimpannya, kepada The Local .