Hangatkan Badan Saat Cuaca Dingin, Yuk Coba Resep Bubur Jagung Szechuan ala Fifin Liefang

MUSIM hujan seperti sekarang, memang paling enak menghangatkan tubuh dengan makanan berkuah yang gurih dan hangat.

Salah satunya hidangan bubur jagung, yang selain hangat, enak tapi juga nyaman di perut. Nah, bagi Anda yang ingin membuat bubur jagung untuk menghangatkan badan di musim hujan ini, bisa sontek resep Bubur Jagung Szechuan ala Fifin Liefang, dari MasterChef Indonesia season 6.

Berikut resep Bubur Jagung Szechuan ala Fifin yang ia bagikan lewat YouTube Shorts di kanal Youtube pribadinya.

Bahan-bahan:

- Jagung Motoro Kiki/Jagung Pulut/Sesuai Selera

- 1 Sdt Soda Kue

- 500 Ml Air

- 2 Sdt Tepung Maizena

- ½ Sdt Garam

- ½ Sdt Kaldu Ayam Bubuk

- 3 Sdt Gula

- 3 Siung Bawang Putih

- 1 Sdm Ebi Kering

- 2 Buah Cabai Kering

- 1 Sdm Cabai Bubuk

- 1 Buah Cabai Merah

- 50-75 Gr Daging Ayam Cincang

- 1 Sdm Saus Tiram

- ½ Sdm Saus Sambal

- ½ Sdm Saus Tomat