NASTAR jadi salah satu jenis kue kering yang jadi favorit banyak orang. Nah ternyata, kue nastar ini bisa loh dibuat versi vegannya loh!
Kue nastar vegan ini dibuat dengan menggantikan telur menggunakan buah pisang. Selain itu, untuk bahan dasarnya bisa juga memakai margarin yang berbahan dasar nabati dan tidak mengandung bahan-bahan hewani seperti susu, laktosa, whey, ataupun kasein.
Menariknya lagi, nastar vegan ini tak butuh waktu lama karena sebagaimana mengutip resep di kanal Youtube “Mersy Susanty”, Sabtu (17/12/2022) hanya memerlukan waktu kurang dari 10 menit saja. Berikut cara membuatnya, selamat mencoba!
Bahan-bahan;
- Margarine 100 gram
- Tepung gula 2 sdm
- Susu bubuk vegan 2 sdm
- Tepung kostat 2 sdm
- Tepung terigu 250 gram
- ½ Pisang
- Biji wijen secukupnya
- Selai nanas secukupnya (sesuai selera)