MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Keju parut
Daun pisang
Cara membuat:
1. Rebus air santan dan daun pandan sampai mendidih, dinginkan hangat-hangat kuku.
2. Campur semua bahan dan air santan tadi kecuali baking powder, aduk rata diamkan 1 jam.
3. Setelah 1 jam tambahkan baking powder aduk rata. Panaskan teflon (18 cm) tuang adonan 1 sendok sayur, bentuk dadar. Tunggu atasnya berpori (berlubang-lubang) siram dengan 1 sdm santan areh di atasnya, kemudian beri topping, tunggu sebentar, lalu angkat.
4. Kemudian gulung dengan daun pisang, lakukan sampai habis.
(Helmi Ade Saputra)