SEPERTI kebanyakan lulusan ajang MasterChef Indonesia yang lainnya, Machelwie atau yang biasa dipanggil Machel yang merupakan Top 5 MasterChef Indonesia season 9 ini juga tak hanya sibuk jaadi pebisnis makanan sehat, tapi juga konten creator.
Lewat video YouTube Shorts di kanal Youtube pribadinya, belum lama ini Machel sempat membagikan resep membuat Perkedel Bondon, yang sedang sangat trend dan hits di Bandung yang cocok dijadikan cemilan untuk bersantai, contohnya menonton pertandingan Piala Dunia.
Penasaran kan? Yuk enggak perlu lama-lama lagi, berikut resep bahan-bahan dan cara membuat Perkedel Bondon, Selasa (29/11/2022).
Bahan-bahan;
- 2 Buah Kentang Besar
- 5 Siung Bawang Merah
- 3 Siung Bawang Putih
- ½ Sdt Garam
- ½ Sdt Lada
- ½ Sdt Kaldu Bubuk
- 50 Gr Tepung Beras
- ½ Butir Telur
Cara memasak;
1. Potong-potong kentang, kemudian direbus dan dihaluskan. Sisihkan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Sisihkan.
3. Bumbui adonan kentang dengan garam, lada, kaldu bubuk, tepung beras, telur, dan juga tumisan bawang.
4. Aduk hingga tercampur rata, kemudian bentuk sesuai selera.
5. Goreng di minyak panas hingga golden brown.
6. Perkedel bondon siap disajikan.
Buat yang tidak sabar untuk mencobanya, langsung aja cek videonya hanya di YouTube Channel Machelwie, ya!
BACA JUGA:Camilan Musim Hujan! Intip Resep Membuat Kroket Kentang Isi Keju Meleleh ala Jesselyn Lauwreen
BACA JUGA:4 Camilan Malam yang Tak Bikin Badan Gemuk, Bantu Bikin Tidur Pulas
(Rizky Pradita Ananda)