5 Kuliner Khas Qatar yang Unik dan Menggugah Selera

4. Balaleet

(Foto: Instagram/@whonoms)

Hidangan ini cukup populer di seluruh Teluk, dan merupakan makanan dengan kombinasi rasa manis dan gurih yang jarang terlihat dalam masakan Barat. Mi sohun dimasak dengan gula, mentega, dan rempah-rempah seperti kayu manis dan kapulaga, serta tambahan toping telur dadar gurih. Secara tradisional, hidangan ini dimakan saat sarapan, serta bisa disajikan panas atau dingin.

5. Thareed

Makanan ini cukup mudah untuk dibuat. Thareed adalah roti pipih tipis yang direndam dalam kaldu tomat kental dan ditutup dengan segala jenis kentang, sayuran, dan kacang-kacangan. Makanan ini juga bisa disajikan dengan daging yang sering disantap saat umat Islam merayakan bulan Ramadhan.

(Helmi Ade Saputra)