Tips Bikin Hidangan Telur Ceplok Lebih Spesial dengan Siraman Daging, Sedap!

SUDAH punya ide resep makanan yang dihidangkan untuk makan malam nanti? Kalau belum, Okezone punya rekomendasi menu yang spesial dan pastinya mengunggah selera.

Menunya dari telur ceplok, lho kok bisa spesial? Hidangan telur ceplok kali ini tentu tidak seperti biasanya. Anda bisa menambahkan taburan daging yang lezat, wah seperti apa?

Berikut resep telur ceplok yang makin spesial dengan siraman daging, dikutip dari akun Instagram @yscooking, Rabu (9/11/2022).

Bahan-bahan:

4 butir telur ayam

100gr daging cincang

2 siung bawput cincang

1 batang daun bawang iris

1 sdm saus tiram

1 sdm kecap manis

1 sdm kecap asin

1/2 sdm kecap ikan

1/2 sdt gula

Garam

Merica

Cara membuat:

1. Ceplok telur dalam satu wajan. Bolak-balik bila ingin kuning telur matang sempurna. Angkat

2. Tumis bawput sampai wangi, masukkan daging, setelah pucat beri bumbu. Aduk rata

3. Masak sampai meresap dan kuah kental. Masukkan daun bawang, siram di atas telur. Selamat mencoba!

(Helmi Ade Saputra)