7 Makanan Khas Itaewon, Permukiman Multikultural Lokasi Tragedi Halloween

Chi- Maek

Chi-Maek adalah ayam yang digoreng menggunakan tepung, membuat teksturnya renyah diluar dan lembut di dalam. sekilas mirip dengan ayam krispi pada umumnya namun, terdapat berbagai macam bumbu yang membedakan.

Bumbu yang digunakan menyelimuti daging ayam. Berbagai bumbu tersedia dalam porsi yang besar, Anda dapat memesan setengah renyah dan setengah bumbu yangnyeom (Saus bumbu pedas). Hidangan ini juga sangat populer berkat drama populer “You Who Came From the Stars”.

Bingsoo

Anda tak boleh melewatkan hidangan yang satu ini saat berkunjung ke Korea. Bingsoo, merupakan makanan penutup korea paling populer, hampir disetiap cafe dan restoran ada. Bingsoo mirip dengan es kachang (es serut Singapura) yang terdiri dari berbagai rasa, paling populer adalah patbingsoo, es serut dengan topping kacang merah manis. Ada juga rasa cheesecake, wijen hitam dan mangga.

Odeng

Odeng atau disebut juga eomuk adalah olahan ikan yang ditusuk seperti sate dan dimasak dengan kuah kaldu bening. Anda bisa mendapatkan odeng di kios-kios pinggir jalan Korea.

Makanan yang satu ini sangat digemari oleh masyarakatnya. Bahkan Di Indonesia juga sangat mudah untuk dijumpai.

(Salman Mardira)