KALORI ayam suwir akan dibahas dalam artikel, berapa jumlahnya? Simak ulasannya berikut ini. Ayam suwir biasa ditemukan dalam beberapa hidangan khas Indonesia.
Seperti nasi uduk, nasi kuning, nasi goreng, nasi bakar. Tak jarang ayam suwir disajikan sendiri untuk dijadikan lauk utama dan disantap dengan nasi hangat.
Cara mengolah ayam suwir cukup mudah. Anda dapat merebus ayam terlebih dahulu. Setelah matang, angkat dan mulai suwir ayam menjadi banyak potongan. Kemudian sisihkan sebentar untuk menyiap bumbunya.
(Kalori Ayam Suwir, Foto: Cookpad)
Bumbunya dapat disesuaikan dengan selera. Jika Anda penyuka pedas, tambahkan cabe dalam bawang merah, bawang putih dan kemiri yang sudah dihaluskan. Namun jika Anda suka manis, cukup tambahkan kecap ke dalam tumisan tersebut.
Menurut fatsecret, ada sekitar 180 kalori dalam 100 gram ayam suwir. Semua itu terdiri dari 18 persen lemak yaitu sekitar 3,5 gram. Kemudian 14 persen karbohidrat atau setara 6 gram kalori. Dan yang terakhir protein.
Protein adalah kandungan terbanyak dalam ayam suwir. Hal ini sangat wajar mengingat ayam adalah salah satu protein hewani yang dianjurkan untuk dikonsumsi. Protein dalam ayam suwir ada sekitar 30 gram kalori atau setara 68 persen.
Protein dalam ayam suwir dapat memberikan energi pada tubuh. Selain itu, protein juga bermanfaat untuk kesehatan jantung. Dan yang terpenting, ayam adalah salah satu protein yang cocok digunakan untuk diet.
Meski begitu, kandungan minyak dalam ayam suwir harus diantisipasi. Karena dapat memberikan dampak buruk jika dikonsumsi secara berlebihan. Namun tak ada salahnya menu makan malam kali ini adalah ayam suwir.
(Helmi Ade Saputra)