Cocok Buat Jualan, Sontek Resep Risol Isi Sayuran ala Sisca di Sini

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan wortel yang telah dipotong dadu, kentang yang telah dipotong dadu, sosis yang telah dipotong dadu, daun seledri, parutan biji pala, dan air kaldu. Masak hingga matang dan air kaldu menyusut.

2. Masukkan susu cair, garam, gula, dan lada. Masak hingga sayurannya lembut.

3. Masukkan tepung sedikit demi sedikit untuk mengentalkan kaldu sayuran. Tunggu hingga matang.

4. Masukkan sayuran ke dalam kulit risol, bentuk dan bungkus menjadi segitiga. Rekatkan dengan sisa adonan.

5. Balurkan dengan kocokan telur, lalu taburkan tepung roti.

6. Goreng dengan minyak panas hingga matang.

7. Risol Ragout siap dihidangkan.

Penasaran ingin membuat Risol Ragout yang lezat di rumah dengan kulit risol yang antisobek? Langsung aja recook resepnya dan cek videonya di YouTube Channel Christo & Sisca, ya. 

(Hantoro)