Apa Benar Makan Daging Kambing Bikin Kolesterol Naik?

Dampak buruk tidak terjadi secara instan, butuh proses atau waktu, sehingga perlu berhati-hati dalam konsumsi daging kambing.

"Jadi nggak instan perlu proses. kenapa saya suka karena daging kambing rendah lemak jenuh. Kalau dikonsumsi berbarengan dengan santan, dan lainnya bisa meningkatkan kalori dan kolesterol," jelasnya

Sekadar informasi, melansir livestrong dalam daging kambing mengandung 63,8 miligram kolesterol per porsi (3 ons). Hal ini jauh lebih sedikit, kandungan kolesterolnya, dibandingkan daging sapi, babi yang 73,1 miligram dan ayam 76 miligram per porsi.

(Dyah Ratna Meta Novia)