9 Jenis Kacang yang Aman untuk Penderita Asam Urat

Berbicara tentang kandungan purin, kebanyakan jenis kacang tergolong makanan rendah purin, dan mengandung kurang lebih 40 miligram purin per cup. Berdasarkan studi tahun 2010, kacang termasuk pilihan makanan sehat yang dapat dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Bahkan, konsumsi 10–15 kacang per hari dapat menjadi sumber tambahan protein. Namun demikian, tidak semua kacang baik untuk penderita asam urat. Ada jenis kacang yang lebih baik dihindari karena kandungan purinnya yang tinggi. Kacang tetap bisa dinikmati oleh penderita asam urat. Namun, tentunya tidak semua kacang bisa bebas Anda konsumsi.

Jenis-jenis kacang yang aman untuk asam urat, yaitu:

- Kenari (walnut)

- Almond

- Kacang mete (cashew)

- Macadamia

- Pecan

- Pine nut

- Chestnut

- Hazelnut

- Pistachio

Selain itu, kacang sebaiknya dikonsumsi sebagai camilan, bukan pengganti makanan utama. Jangan lupa batasi pula porsi kacang yang dikonsumsi agar tidak berlebihan. Pastikan Anda minum air putih setidaknya 8–9 gelas dalam sehari, supaya proses pelarutan asam urat di dalam tubuh berlangsung dengan lebih baik. Apabila gejala asam urat tiba-tiba muncul, jangan sungkan untuk segera berobat ke dokter guna mendapatkan penanganan lebih lanjut.

(Martin Bagya Kertiyasa)