Kentang
Kentang juga bisa menjadi sumber karbohidrat yang baik untuk tubuh asal dikonsumsi dalam jumlah yang wajar. Dalam setiap 100 gram kentang, terdapat sekitar 17 gram kandungan karbohidrat.
Tidak hanya itu, kentang juga memiliki kandungan vitamin C, kalium, dan pati resisten (pati yang tidak mudah dicerna) yang bisa membantu Anda dalam menurunkan berat badan.
Gandum
Gandum merupakan sumber karbohidrat kompleks yang juga mengandung beberapa vitamin dan mineral. Makanan yang tergolong biji-bijian ini juga terkenal tinggi serat, sehingga membantu Anda lebih kenyang dalam waktu lama.
Gandum mengandung sekitar 37 – 41 gram karbohidrat pada setiap 100 gram penyajian. Anda bisa menemukan kandungan gandum dalam berbagai makanan seperti roti gandum hingga pasta.
(Martin Bagya Kertiyasa)