KEBANYAKAN orang tak menolak jika dihidangkan cokelat, tak heran olahan cokelat menjadi salah satu makanan yang paling disukai karena rasanya yang enak dan memanjakan lidah.
Selain enak, cokelat pun mudah diolah jadi berbagai hidangan favorit di rumah, salah satunya cokelat milk bath cake.
Milk bath cake yang sempat viral ini ternyata dapat Anda buat sendiri di rumah. Jebolan MasterChef Indonesia, Devina Hermawan baru-baru ini membagikan resepnya lewat kanal YouTube miliknya.
Perpaduan tekstur yang lembut dan creamy dengan rasa manis yang pas dijamin bakal bikin ketagihan. Dessert box ini juga cocok untuk dijadikan teman ngeteh sendiri, atau saat kumpul bersantai bersama keluarga.
Bagaimana cara membuatnya? Berikut resepnya, sebagaimana MNC Portal kutip dari kanal YouTube Devina Hermawan, Minggu (28/8/2022).
Bahan untuk cake:
200 gr tepung terigu protein sedang
265 gr gula pasir
60 gr bubuk cokelat
2 sdt baking powder
½ sdt baking soda
2 sdt kopi bubuk espresso
¾ sdt garam
500 ml fresh milk chocolate
120 ml minyak
2 butir telur ukuran besar (total 120 gr)
2 sdt perisa vanila
Bahan milk bath:
200 ml fresh milk
200 ml fresh milk chocolate
35 gr kental manis putih