MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
MSG secukupnya
Langkah-langkah pembuatan:
1. Campurkan garam ke dalam air, lalu aduk hingga rata.
2. Uleni dan remas-remas ikan giling hingga halus dan lunak dengan tangan atau planetary mixer, tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
3. Tambahkan MSG dan lada, aduk rata dengan kuat dan cepat hingga rata dan homogen.
4. Tambahkan putih telur, aduk kuat hingga rata.