Resep Lumpia Khas Semarang, Mudah Dibuat dengan Bahan Dasar Sagu

HARGA bahan-bahan pangan belakangan ini memang semakin mahal. Bahkan, dikabarkan mi instan pun akan mengalami kenaikan harga. Makanan sejuta umat ini naik harga lantaran harga gandum mengalami keaikan.

Nah, ada salah satu makanan pokok lokal yang sebenarnya bisa diolah menjadi makanan enak loh, yakni sagu. Makanan khas papua ini pun bisa menjadi solusi pengganti bahan-bahan pangan lain.

Head of Commercial, Sago & Edamame PT Austindo Nusantara Jaya Tbk (ANJ), Nelda Hermawan, mengatakan pati sagu dapat diolah menjadi beragam menu khas berbagai daerah Indonesia, salah satunya lumpia. Berikut adalah resep Lumpia khas semarang dengan bahan dasar sagu.

Lumpia - Semarang

(Foto: Instagram/sapapua.sagu)

Bahan kulit:

Tepung sagu Sapapua 50 gr

Tepung Beras 50 gr