10. Mie Sagu
Sagu bukan hanya makanan pokok masyarakat Indonesia Timur saja, namun cukup banyak kudapan Pekanbaru yang menggunakannya. Selain kue bangkit, ada juga Mie Sagu yang menjadi kuliner otentik dan oleh-oleh khas Ibukota Provinsi Riau ini.
11. Pastel Ikan Patin
Jika biasanya pastel berisi daging ayam dan sayuran atau bihun, masyarakat Pekanbaru memilih daging ikan patin sebagai isian dari menu gorengan tersebut. Pastel Ikan Patin ini konon begitu lezat sampai-sampai digemari turis luar negeri lho. Gas yuk cobain dan bawa pulang!
12. Salai Ikan Patin
Kreasi ikan patin yang unik lainnya dari Pekanbaru, dimana salai yang biasanya terbuat dari pisang dan punya cita rasa manis berubag menjadi camilan gurih berupa salai ikan patin.
13. Peyek Jangkrik
Makanan unik lainnya dari Pekanbaru dan menjadi salah satu oleh-oleh khas dari kota berjuluk Bumi Lancang Kuning ini adalah kerupuk peyek dengan ‘topping’ tidak biasa.
Jika peyek umumnya memiliki taburan kacang atau ikan teri hingga udang, namun di Pekanbaru jangkrik dipilih sebagai pelengkap gurihnya kulit kerupuk. Rasanya konon jauh lebih gurih, tertarik mencoba?
14. Viz Cake
Selain kuliner tradisional, ada juga jajanan kekinian dari Pekanbaru yang menjadi oleh-oleh khas. Salah satu yang paling terkenal adalah Viz Cake yang merupakan bolu lembut dengan rasa durian atau keju yang paling favorit orang-orang.
15. Roti Siak
Adalah roti kering yang menyerupai bagelen namun dengan ukuran yang lebih kecil-kecil. Roti siak ini tentu menjadi salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru lainnya.
16. Batik Pekanbaru
Seperti banyak wilayah lainnya di Indonesia, Ibukota Provinsi Riau ini juga punya kain batik yang motifnya mengangkat ciri khas dari flora dan fauna setempat.
(Salman Mardira)