KOTA Pekanbaru, Riau punya banyak destinasi wisata seru dan menjadi rujukan para pelancong. Kemudian ada juga aneka kuliner yang unik dan otentik.
Selain itu, ada juga sejumlah cinderamata yang tak boleh dilewatkan oleh wisatawan. Berikut rekomendasi 16 oleh-oleh khas Pekanbaru yang bisa dibawa pulang untuk orang tersayang :
1. Bolu Kemojo
Adalah salah satu jajanan otentik Pekanbaru yang merupakan kue basah dengan bentuk lucu yakni seperti bunga Kamboja. Bolu Kemojo ini punya cita rasa manis dan gurih, menjadikannya salah satu oleh-oleh khas Ibu Kota Riau.
BACA JUGA:20 Oleh-oleh Khas Medan Paling Populer, Makanan Tradisional hingga Cenderamata
2. Roti Jala
Seperti namanya, Roti Jala adalah jajanan roti yang bentuknya menyerupai jala atau jaring untuk menangkap ikan yang terbuat dari telur dan tepung.
Keunikan wujudnya serta cita rasanya yang lezat terlebih bila dinikmati dengan kuah kari atau durian, membuat Roti Jala adalah salah satu kuliner paling terkenal di Riau dan juga menjadi sebuah oleh-oleh khas dari wilayah berjuluk Bumi Lancang Kuning itu.
Roti jala
3. Kue Bangkit
Merupakan kue yang terbuat dari sagu dimana namanya sendiri berasal dari cara memasaknya yakni saat adonan sagu mengembang seakan bangkit saat dipanggang di oven. Teksturnya yang renyah dengan cita rasa manis membuat ini adalah jajanan yang menjadi oleh-oleh khas Pekanbaru.
4. Lopek Bugi
Jajanan tradisional Riau yang terbuat dari ketan yang ditambah santan dan air pandan, menghasilkan cita rasa gurih dan manis yang begitu memanjakan lidah. Cobain dan bawa pulang lopek bugi untuk variasi pulut putih dan pulut hitam nya ya!
5. Dodol Kedondong
Pekanbaru juga punya dodol yang membedakannya dengan menu serupa yang terdapat di daerah lain. Jika dodol biasanya terbuat dari gula merah menggumpal, di Ibukota Provinsi Riau ini buah kedondong yang asam justru dibuat menjadi dodol. Cita rasanya yang unik dan tetap lezat itu pun membuat makanan ini jadi oleh-oleh khas Pekanbaru.
BACA JUGA: 27 Oleh-Oleh Khas Solo yang Wajib Dibawa Pulang, Batik hingga Mata Maling
6. Kacang Pukul
Adalah camilan yang sekilas mirip dengan ting-ting yang ada di Jawa, namun perbedaannya terletak pada tekstur kacang yang lebih halus. Rasa manis dan gurihnya kacang ini adalah salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru yang bisa kamu bawa pulang.
7. Keripik Nanas
Pekanbaru terkenal sebagai salah satu kota penghasil buah nanas. Dan salah satu kreasi yang populer nan otentik adalah buah warna kuning dengan rasa segar asam manis itu disulap menjadi sebuah keripik. Cobain deh!
8. Lempuk Durian
Selain Nanas, Pekanbaru juga banyak menghasilkan Durian, yang kemudian dikreasikan menjadi sebuah lempuk atau camilan yang menyerupai dodol dan dibungkus daun lontar. Rasa manis dan gurihnya durian membuat jajanan ini rasanya layak dibungkus untuk oleh-oleh setelah berkunjung atau berwisata ke Pekanbaru.
9. Talam Durian
Kreasi unik dan otentik buah durian lain yang dilakukan oleh masyarakat Pekanbaru adalah menyajikannya dalam bentuk kue talam yang memakai ketan sebagai lapisan tambahan. Kebayang lezatnya camilan ini?
10. Mie Sagu
Sagu bukan hanya makanan pokok masyarakat Indonesia Timur saja, namun cukup banyak kudapan Pekanbaru yang menggunakannya. Selain kue bangkit, ada juga Mie Sagu yang menjadi kuliner otentik dan oleh-oleh khas Ibukota Provinsi Riau ini.
11. Pastel Ikan Patin
Jika biasanya pastel berisi daging ayam dan sayuran atau bihun, masyarakat Pekanbaru memilih daging ikan patin sebagai isian dari menu gorengan tersebut. Pastel Ikan Patin ini konon begitu lezat sampai-sampai digemari turis luar negeri lho. Gas yuk cobain dan bawa pulang!
12. Salai Ikan Patin
Kreasi ikan patin yang unik lainnya dari Pekanbaru, dimana salai yang biasanya terbuat dari pisang dan punya cita rasa manis berubag menjadi camilan gurih berupa salai ikan patin.
13. Peyek Jangkrik
Makanan unik lainnya dari Pekanbaru dan menjadi salah satu oleh-oleh khas dari kota berjuluk Bumi Lancang Kuning ini adalah kerupuk peyek dengan ‘topping’ tidak biasa.
Jika peyek umumnya memiliki taburan kacang atau ikan teri hingga udang, namun di Pekanbaru jangkrik dipilih sebagai pelengkap gurihnya kulit kerupuk. Rasanya konon jauh lebih gurih, tertarik mencoba?
14. Viz Cake
Selain kuliner tradisional, ada juga jajanan kekinian dari Pekanbaru yang menjadi oleh-oleh khas. Salah satu yang paling terkenal adalah Viz Cake yang merupakan bolu lembut dengan rasa durian atau keju yang paling favorit orang-orang.
15. Roti Siak
Adalah roti kering yang menyerupai bagelen namun dengan ukuran yang lebih kecil-kecil. Roti siak ini tentu menjadi salah satu oleh-oleh khas Pekanbaru lainnya.
16. Batik Pekanbaru
Seperti banyak wilayah lainnya di Indonesia, Ibukota Provinsi Riau ini juga punya kain batik yang motifnya mengangkat ciri khas dari flora dan fauna setempat.
(Salman Mardira)