BACA JUGA: 10 Kuliner Malam Surabaya yang Enak dan Murah, Bikin Lidah Bergoyang
4. Sate Lilit Ayam
Beda dengan sate ayam lainnya, sate lilit ayam dibuat dengan ayam giling yang dicampur bumbu khas Bali. Kemudian dililitkan di tusukan sate kemudian dipanggang. Teksturnya padat dan lembut.
(Salman Mardira)