MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
Cara membuat:
1. Goreng kentang hingga matang, goreng ati ampela, sisihkan. Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. Masukkan daun salam, lengkuas, dan sereh, aduk rata.
2. Masukan kentang dan ati ampela yang sudah di goreng, aduk rata. Tambahkan secukupnya air, aduk kembali.
3. Masukan garam, gula, kaldu dan lada bubuk, aduk rata kembali. Masak hingga air menyusut, koreksi rasa. Sajikan jadi menu lebaran.
(Dyah Ratna Meta Novia)