Tips Puasa Aman Pasien Jantung, Salah Satunya Jangan Langsung Makan Gorengan saat Buka!

Saat sahur pilih makanan mengandung serat antara lain dari sayuran dan pilihlah karbohidrat kompleks seperti nasi merah atau gandum supaya tahan lapar lebih lama karena gulanya lebih lama dalam darah jadi lebih stabil.

Kalau ingin menyantap makanan yang digoreng, jangan lupa konsumsi sayuran karena kandungan fitosterolnya bisa membantu membuang kolesterol dari gorengan sehingga menghalangi penyerapan kolesterol jahat di dalam usus.

2. Aturan saat berbuka puasa

Saat berbuka puasa, pilihlah kurma karena cepat meningkatkan gula darah. Tubuh membutuhkan gula darah naik secara cepat karena saat berpuasa masuk dalam taraf biasanya hampir hipoglikemi. Karena Anda tidak mengonsumsi makanan apapun di siang hari, gula darah cenderung lebih rendah.

"Kita mau cepat naikkan (gula darah) biar cepat segar maka makan sari gula sederhana. Makan nasi putih juga boleh tapi tentunya porsinya, yang paling penting saat buka puasa rehidrasi kembali supaya enggak kurang cairan karena seharian kan kurang cairan. Segera rehidrasi minum air putih," kata Vito.