-3 sendok makan bawang putih goreng
-½ sendok teh garam
-1 sendok makan minyak goreng
-bawang merah goreng
-250 daging ayam dipotong-potong
-1 liter kaldu ayam
-20 gram jamur kuping di rendam dan diiris
-25 gram sedap malam lalu direndam kemudian ditiriskan