SELAMA bulan puasa, salah satu makanan yang sering hadir adalah kolak. Umumnya berisikan kolang-kaling dengan buah-buahan, kolak kerap menjadi takjil untuk berbuka puasa.
Kolang-kaling berasal dari buah pohon aren dan biasanya diolah serta disajikan dengan campuran es serta manisan gula. Umumnya kolang-kaling diolah sebagai campuran es buah yang ditambahkan susu dan berbagai jelly segar lainnya.
Selain nikmat dan menyegarkan, kolang kaling juga ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan. Berikut beberapa manfaat kolang-kaling yang wajib Anda ketahui.
Melancarkan Pencernaan