Kurangi Konsumsi Garam Yuk, Demi Kesehatan Ginjal!

SEBUAH studi yang dipresentasikan dalam pertemuan ASN (American Society of Nephrology) di Philadelphia, Pennsylvania beberapa waktu lalu menunjukkan, terlalu banyak mengonsumsi garam meningkatkan risiko seseorang terkena masalah ginjal.

Para peneliti menemukan, asupan natrium yang tinggi yakni rata-rata 4,7 gram per hari, berhubungan dengan meningkatnya risiko membutuhkan dialisis.

 

Namun, mereka tidak menemukan manfaat yang terlihat untuk asupan natrium yang rendah, yakni rata-rata 2 gram sehari.

"Temuan kami memperkuat manfaat yang diketahui dari pola makan sehat dan menunjukkan kalau konsumsi makanan diet yang sehat dapat melindungi diri dari masalah ginjal di masa depan," kata Andrew Smyth dari National University of Ireland, Galway.