CIRENG merupakan salah satu jajanan khas nusantara yang paling lezat. Selain beli di tukang gorengan, kita bisa dengan mudah membuat aci crispy sendiri, lho, di rumah.
Chef Jerry Andrean baru saja membagikan cara membuat tahu cireng banyur yang garing dan gurih. Jerry menambahkan kuah yang bikin nagih. Yuk intip resepnya di bawah!
Bahan cireng:
- 120 gr (6sdm) tepung aci/tapioka
- 60 gr (3sdm) tepung terigu
- 200 ml air