Kreasi Masakan Padang Kekinian ala Chef Axhiang MasterChef Indonesia, Yummy!

Namun, ada sentuhan kekinian yang tampak dari presentasi daging dan ayam yang berbeda dari kebanyakan nasi padang. Tak hanya itu, dia juga menjelaskan bahwa ada opsi menambahkan topping mozzarella dan cheese untuk semua menu. Sesuai namanya, Padang Box juga menggunakan kemasan boks kertas yang ringkas.

“Konsep Padang Box sengaja dibuat unik dan berbeda dari konsep rames nasi padang pada umumnya untuk menyesuaikan dengan selera dan perilaku generasi masa kini,” kata Chef Axhiang, seperti dikutip dari siaran pers yang diterima MNC Portal, Selasa (7/12/2021).

Baca Juga : Penggemar Masakan Padang Ingin Bikin Rendang? Intip Cara Membuatnya

Meski demikian, sambung dia, cita rasa masakannya tetap menggunakan bumbu-bumbu khas masakan padang. Dia menjelaskan, untuk seporsi menu Padang Box dijual seharga Rp15 ribu. Konsumen juga dapat memilih opsi topping mozzarella dan cheese dengan biaya tambahan sekira Rp2 ribu per porsi.

(Helmi Ade Saputra)