5 Makanan Khas Indonesia yang Mendunia, Jadi Favorit Turis Loh

Sate Kambing

Sate menjadi makanan populer di kalangan turis karena bentuknya yang unik, dipotong kecil-kecil dan disusun di tusukan lidi lalu dipanggang di arang.

Proses ini memberikan cita rasa dan aroma asap pada daging kambing. Jika dibalut dengan bumbu kacang yang pedas manis membuat atau kecap, rasa sate akan semakin gurih.

Gado-gado

Makanan terakhir yang menurut turis unik adalah gado-gado. Pada dasarnya gado-gado digolongkan sebagai salad karena mencampurkan beberapa jenis sayuran.

Yang menjadi unik dan berbeda dari jenis salad luar negeri adalah saus yang digunakan terbuat dari kacang dan gula merah bersama bumbu-bumbu lain. Meski memiliki rasa gurih dan berbeda dari salad sayur di luar negeri, gado-gado tetap disukai turis.

Ingin tahu lebih lanjut tentang first class Lifestyle, silakan klik HighEnd-Magazine.

(Martin Bagya Kertiyasa)