Asupan vitamin C harian sangat penting untuk kesehatan yang baik karena tubuh tidak memproduksi atau menyimpannya. Tidak perlu khawatir, vitamin C ada dalam begitu banyak makanan sehingga kebanyakan orang tidak perlu mengonsumsi suplemen vitamin C. Tapi dalam beberapa kasus dokter kerap menyarankan untuk mengonsumsinya.
Vitamin E
Ini adalah antioksidan kuat yang membantu tubuh melawan infeksi. Makanan yang kaya vitamin E diantaranya adalah kacang-kacangan, biji-bijian dan bayam.
Vitamin B6
Vitamin B6 sangat penting untuk mendukung reaksi biokimia dalam sistem kekebalan tubuh. Makanan kaya vitamin B6 adalah ayam dan ikan seperti salmon dan tuna. Vitamin B6 juga ditemukan dalam sayuran hijau dan buncis, yang merupakan bahan utama hummus.
(Martin Bagya Kertiyasa)