- Campur susu dengan yogurt dan garam, aduk hingga merata
- Campur daging ayam dengan susu marinasi selama 1 jam
- Campur tepung, garam, jahe bubuk, ketumbar bubuk, paprika bubuk, rosemary, lada hitam, dan lada putih untuk bumbu ayam
- Baluri ayam dengan campuran tepung dan bumbu, goreng deep fry di minyak panas selama 12-15 menit
- Jika sudah matang, angkat, taburi sedikit garam
Sebelum langsung coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Eric Herjanto!
(Martin Bagya Kertiyasa)