Resep Rahasia Membuat Coto Makassar Gurih dan Tidak Bau Amis ala Mama Lita!

Sambal secukupnya

Jeruk nipis secukupnya

Cara membuat:

Blender dan tumis bumbu yang dihaluskan dengan api kecil, kemudian masukan serai, daun salam, dan laos

Cuci jeroan dengan air kapur sirih dan air jeruk nipis, lalu rebus atau presto jeroan dengan garam, daun serai, salah, daun jeruk

Masukan air, daging, gula merah, kacang tanah, dan seasoning ke tumisan bumbu, masak dengan api besar

Sebelum matang masukkan daun bawang

Potong-potong ketupat lalu siram dengan coto Makassar

Sebelum coba bikin sendiri, yuk simak tutorial lengkapnya hanya di YouTube channel Mama Lita Channel!

https://www.youtube.com/watch?v=EXWsZS5czXQ

Baca Juga : Menu Gampang, Ini Resep Fettuccine Carbonara ala Mama Lita

PT Suara Mas Abadi (SMA) dengan label Hits Records adalah perusahaan bergerak dalam bidang industri rekaman di bawah PT Star Media Nusantara (SMN) yang merupakan bagian dari PT MNC Studios International Tbk.

Hits Records memantapkan fokusnya kepada karya musik bergenre Pop, Folks, RnB, dll. Kesuksesan Hits Records dapat dilihat dari talenta-talenta yang dimiliki, seperti Andmesh Kamaleng, Mahalini Raharja, Nuca, Novia Bachmid, dll.