Resep Rahasia Membuat Coto Makassar Gurih dan Tidak Bau Amis ala Mama Lita!

1/2 biji pala

2cm jahe

Bahan lain :

100 gr kacang tanah sangrai dengan sedikit minyak, kemudian blender sampai halus

2 batang sereh

5cm lengkuas

Secukupnya garam

Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi

Secukupnya gula pasir

Ketupat mini/buras secukupnya

Daun bawang secukupnya

Daun seledri secukupnya

Bawang goreng secukupnya