Lonjakan kasus Covid-19 membuat Pemerintah mengambil langkah serius dengan memperketat protokol kesehatan dengan menerapkan 6M yaitu menggunakan masker, mencuci tangan dengan sabun, menjaga jarak, mengurangi mobilitas, menjauhi kerumunan, dan menghindari makan bersama. Selain itu, Pemerintah juga menerapkan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat Jawa dan Bali.
PPKM Darurat Jawa dan Bali mulai diberlakukan sejak 3 hingga 20 Juli 2021, di mana setiap kegiatan masyarakat akan lebih banyak dilakukan #DiRumahAja, seperti beribadah, bekerja, dan belajar. Selain melakukan aktivitas pokok tersebut tentu akan lebih seru jika Anda menghabiskan waktu bersama keluarga. Salah satu menyajikan kudapan yang lezat dan kekinian. Sebab, salah satu untuk tetap sehat adalah menjaga imun dengan makanan yang bergizi.
Anda pun bisa berkreasi bersama keluarga dengan memasak menu-menu masakan kekinian atau bahkan bisa memesan dan membelinya melalui marketplace. Anda tinggal duduk santai di rumah, makanan pun siap diantar.
Baca Juga: Bosan Opor Ayam, Cobain 4 Kuliner Kekinian yang Lagi Hits Ini
Salah satu lauk yang biasanya digemari siapa saja dan cocok di lidah siapapun tentunya ayam, apalagi ayam merupakan protein yang dibutuhkan oleh tubuh. Berikut beragam olahan ayam yang bisa Anda cicipi di rumah, Okezone telah merangkumnya untuk Anda:
1. Ayam Kecombrang
Ayam Kecombrang. (Foto: Dok.Instagram dapoer.indonesia)
Sambal kecombrang memang sedang hits belakangan ini. Wangi dan rasanya yang khas membuat siapapun tergoda untuk mencicipinya. Nah, olahan ayam yang satu ini sangat pas dipadukan dengan sambal kecombrang. Ayam yang di suwir dan dicampur dengan sambal kecombrang pastinya menggugah selera, apalagi dimakan dengan nasi hangat. Yummy!