HIPERTENSI yang menyebabkan preeklamsia masih kerap dialami oleh ibu hamil. Karena itu, ibu hamil perlu melakukan diet rendah garam sesuai anjuran.
Dokter Spesialis Gizi Klinik di Melinda Hospital Bandung dr. Johanes Chandrawinata, MND, SpGK menuturkan, angka kejadian pre-eklamsia (hipertensi pada kehamilan) sebenarnya lebih tinggi di negara berkembang. Di Indonesia yang persentasenya mencapai sekitar 7 - 10%.
"Mengontrol asupan kalori dan nutrisi lainnya sangat penting untuk mencegah risiko hipertensi pada kehamilan," katanya lewat keterangan Ajinomoto.
Dokter Johanes mengungkap, ada beberapa cara untuk mencegah hipertensi dalam kehamilan. Selain juga untuk meningkatkan imunitas ibu dan janin yang dikandungnya.
"Sebuah penelitian menunjukkan bahwa pola makan yang kaya sayur dan ikan mengurangi kemungkinan terkena hipertensi gestasional sebesar 14% dan pre-eklamsia sebesar 21%," terangnya.