PPKM Darurat, Restoran dan Kafe Gencarkan Layanan Pesan Antar

Penerapan PPKM Darurat pun hampir bersamaan dengan peluncuran menu baru dari Steak Hotel by Holycow!, hasil kolaborasi dengan pencinta daging ternama, Dimas Ramadan alias Dimsthemeatguy.

Pendiri Steak Hotel by Holycow!, Wynda Mardio, mengaku sedih karena waktunya hampir berbarengan dengan tiga menu teranyar, tapi dia tetap optimistis karena penyuka daging bisa mendapatkannya meski tak bisa makan langsung di restoran. "Bisa pesan secara daring," katanya.

Dia menegaskan pihaknya akan selalu mematuhi apa yang ditetapkan oleh pemerintah. "Sejak PSBB (Pembatasan Sosial Berskala Besar) tahun lalu, kami sudah sangat mengikuti anjuran pemerintah," kata Wynda di peluncuran menu baru secara virtual, Jumat.

Dia mengatakan seluruh gerai sudah dilengkapi protokol kesehatan dan mendapat sertifikat CHSE (Kebersihan, Kesehatan, Keamanan, Kelestarian Lingkungan) dari Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif untuk memberi kenyamanan dan rasa aman kepada masyarakat. "Karyawan secara berkala tes swab dan selalu pakai masker," imbuh dia.

(Amril Amarullah (Okezone))