MENU
Untuk Anda
Kanal
About Us
5. Kembang kol
Kembang kol adalah salah satu sayuran yang sering Anda temui ketika makan di pinggir jalan yang berperan sebagai lalapan. Kembang kol tidak hanya rendah karbohidrat, tetapi tinggi serat dan memiliki beberapa mikronutrien lainnya termasuk vitamin B, K, C, folat, mineral seperti mangan dan kalium.
Hindari untuk mengoreng kol , hal ini disebabkan karena kandungan minyak yang dapat menghancurkan gizi dan manfaat yang terkandung dalam kembal kol. Alangkah lebih baik bila Anda rebus kembang kol untuk dijadikan hidangan saat makan.*
(Dyah Ratna Meta Novia)